“‘五一’去哪里玩？”“‘五一’宝藏城市推荐”“求川西环线旅游攻略……”

这个“五一”假期，各地旅游出行市场迎来预订热潮。据美团数据，截至4月24日，“五一”假期文旅预订单量（含景区、住宿、交通等）周环比增长超190%，北京、上海、成都、重庆、西安、长沙、广州、武汉、南京、青岛为全国TOP10热门目的地。

伴随着出游热度，传统旅游城市持续火热，环线、出境等长线旅游受欢迎，近些年兴起的味蕾游、旅行拍摄、寻找小众目的地等，成为今年“五一”出行旅游的热门趋势。

“味蕾游”“旅拍”等新趋势持续火热

上百个摊位整齐排列，招牌灯箱闪烁着五颜六色的光，游客在不同摊位前驻足，等待着特色小吃的装盘。这是近期火爆网络的河北正定小商品夜市，带动着小城“五一”旅游热度高涨。“‘五一’我们准备去正定，吃美食还能逛古城拍汉服，当地消费也比较便宜。”北京游客张女士表示。

正定夜市/图源 大众点评客户端

今年“五一”，到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”，正成为年轻人假期出行的热门选择。

美团数据显示，天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显。以正定为例，近两周，“正定夜市”的搜索热度环比前两周增长13倍，20~35岁的消费人群占比超6成，“正定夜市美食”“正定夜市住宿”等成为高频搜索关键词。

浙江台州也是“五一”“味蕾游”热门小城。据美团数据，截至4月24日，台州地区“五一”期间的住宿、门票等旅游预订量周环比增长超220%。油炸鸡枞菌、本帮熏鱼……台州首届精品美食周集结了黑珍珠餐厅、本土星级酒店、精品餐厅以及知名小吃，将在“五一”期间为市民游客带来一场舌尖盛宴。

面对即将到来的消费高峰，台州不少餐饮老板也铆足干劲。“老台州”是位于台州市椒江区中心老商业街的单体十四年老店，全店正在为“五一”消费高峰做准备。老板娘表示，“门店自从上了必吃榜，每逢节假日就会有不少游客特意来吃早饭打卡，所以今年‘五一’，像糟羹、食饼筒、麦饼这类受欢迎的菜品都会多备一些。”

台州大众点评“必吃榜”餐厅汤阿姨名小吃/图源 张文

不仅是特色美食城市，假期全国整体餐饮行业也将迎来一波经营高峰。从美团“订座”数据看，“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都。在品类上，除了火锅、粤菜、西餐、日料等传统热门菜系受到追捧外，江浙菜、京菜、川菜等特色地方菜的预订量也明显上涨。

享受特色美食的同时，将以“汉服体验”为代表的旅行拍摄融入假期游玩中，受到越来越多的年轻人青睐。美团数据显示，4月以来，“汉服妆造”的搜索量同比去年增长136%，西安、洛阳、苏州位居搜索热度前三。

在洛阳街头，随处可见身着汉服的游客，在洛邑古城、隋唐洛阳城等热门景区打卡拍照，摩肩接踵间皆是“贵妃”，景区附近商铺以汉服妆造店为主。“我们这原本有条汽修街，现在全都改成汉服店了，三四月我们这里就很火，‘五一’估计游客就更多了。”洛邑古城附近一汉服店老板表示。美团数据显示，截至4月中旬，仅洛阳地区，与汉服相关的各类门店就有近2000家。

洛阳，随处可见身着汉服的游客/图源 李默

随着旅拍流行，不止洛阳，像泉州簪花、延边“延吉公主”、邯郸战国袍等沉浸式“旅行换装”体验热度高涨，不少民宿或酒店顺势推出旅拍相关服务，吸引更多游客预订入住。

拼假模式带火国内外长线游

今年“五一”，部分游客选择了“请3休9”的拼假策略，即4月28日至30日请假或调休。国内长线游、环线游持续火热，出境游也迎来热潮。“‘五一’期间我们以四川的长线游玩线路为主。今年九寨沟、川西线路很火，沿线住宿基本上是一房难求。”四川一旅行社介绍说。

美团数据显示，西安、成都作为西北、川西环线游的热门起点城市，“五一”文旅预订热度位居全国前十。出境游方面，境外住宿预订高峰较去年更早，其中，中国香港和中国澳门仍是最热门的目的地。“日韩”预订量同比增幅明显，热度反超“新马泰”。据介绍，平台通过每日三次比价，为用户精选了全球多个热门目的地的超低价酒店。

记者注意到，近期四川牛背山景区官宣首发徒步攀登线路，“青云道”正式开放。步道位于乾坤岭，能让游客欣赏到贡嘎雪山等壮丽景色。“从成都出发大约4小时就能到达牛背山景区，最好在美团上提前订好住宿，5月是最合适的旅行时间了。”游客在大众点评上分享说。

此外，像云南、贵州、新疆等传统长线游目的地持续火热，叠加应季赏花，成为“五一”热门目的地。以云南昆明为例，教场中路“蓝花楹”迎来盛花期，吸引不少市民、游客前来打卡“紫色花海”。除教场中路外，像春城路、蓝花楹主题公园、宝海公园等都是网友推荐的热门去处。

昆明蓝花楹/图源 大众点评客户端

针对“五一”旅游热门城市住宿热度高涨的情况，据介绍，4月15日至5月7日，美团民宿在重庆、长沙等40座城市推出“热门城市0元住”，用户在美团App搜索“免费住”即可随机获得一套免费民宿入住邀请；同时，为助力消费者在“五一”期间以更低价格、更高品质选择入住民宿，平台上线了58元起的全国通兑券、美团民宿房东收藏榜，为“五一”出行的用户提供新鲜的出行灵感，也让高品质房源获得更多展现的机会。

业内人士表示，今年“五一”假期，不仅景区门票、酒店、车票预订量大幅增长，还涌现出了包括味蕾游、旅拍沉浸游等在内的新潮玩法，极大丰富了游客的出行体验。“五一”出游需求的集中释放，将助推各地生活服务业消费加速、扩容提质。

上游新闻 涂源