近日，为进一步加强学校食品安全管理工作，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，长春市市场监督管理局长春新区分局在全区范围内开展为期一周的学校食品安全管理整治工作，全面守护“开学季”学校食品安全。

积极采取行动，督促学校开展食品安全自查。对辖区内的学校食堂进行了摸底调查，并将省局和市局通知精神传达到各学校，要求学校落实食品安全主体责任，开展食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患，严防食物中毒事故发生。同时签订食品安全责任书，明确了职责要求和具体的工作重点。

加强多方联动，及时通报餐饮食品安全情况。增强对问题食品的防范意识，确保学生餐饮食品安全。倡导各学校有条件开展学校食堂对家长开放日活动，让学生家长参与监督，及时通报学校食堂食品安全情况。

坚持惩防并举，开展校园及周边食品安全监督检查。专项检查重点内容为各学校食堂及学校周边小餐饮、小摊贩餐饮服务许可持证情况；建立与落实食品安全工作管理制度情况原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况；台帐管理、清洗消毒、食品留样情况；食堂卫生环境，餐饮设施设备配置、运行、维护情况。同时，对所有学校食堂“明厨亮灶”工作进行了督导，督促学校加快落实网络厨房和视频厨房。

截止目前，共出动执法人员60余次，检查学校食堂(含托幼食堂)、学校周边超市小餐饮店97家，共排查隐患3处，责令立即整改。下一步，新区分局将继续开展检查督导，持续对校园食品安全提供有力保障。（长春市市场监督管理局长春新区分局 供稿）