中国人爱喝茶，就如林语堂先生所言：“只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。”
茶好，好在平平和和、清清淡淡的风格，好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里，你懂得了茶，也就懂得了中国。
万片茶、千把壶，设一独坐之境，能体悟到所有想要品味的味道。
尽管茶本无心，那只因了吃茶人不同的心境而有了不同的茶心和滋味，或苦涩、或甜蜜、或淡泊、或热烈……于吃茶当下这一刻，体会自身的千百滋味，享受慢下来的生活。
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