位于门诊大厅的厦门市中医院药膳体验馆。

昨日，厦门市中医院药膳体验馆正式揭牌，一场中医药文化与现代健康生活的碰撞就此展开。在这里，药膳不再是晦涩配方，而是变身为香气扑鼻的特色药膳面点、精致的安神香囊，甚至是时尚的草药耳环——中医药文化正以意想不到的方式“破圈”，走进市民的日常生活。

现场，市民林女士品尝着特色药膳面点——“开胃餐包”，惊喜地表示：“本来担心会有药味，没想到面包味道很不错，一点都不苦！”而72岁的黄奶奶则对养生代茶饮赞不绝口：“这个养生茶回甘清甜，比一般饮料健康多了。”

该药膳体验馆设立在医院门诊大厅。八大特色功能分区分别是治未病药膳专区、慢性疾病养生药膳专区、围手术期康复药膳区、特殊人群药膳区、体质辨识药膳专区、中医养生茶馆区、中医药文创产品专区、四时养生/二十四节气养生药膳专区。该药膳体验馆集沉浸式文化体验、健康科普、体质调理于一体，为市民打造体验传统药膳文化的全新窗口。

特色药膳面点。

体质辨识药膳专区是药膳体验馆的一大亮点，依据中医九种体质学说，为阴虚、阳虚等不同体质人群量身定制百合滋阴汤、干姜温阳汤等专属药膳，推动“辨体施膳”理念落地；与之相邻的中医养生茶馆区则创新推出四君荷韵饮、菊麦甘岚饮等养生代茶饮，搭配开胃餐包、玉陈八合贝果等特色药膳面点，让市民在休闲品茗中感受中医药膳魅力。

揭牌仪式现场，厦门市中医院党委委员、主任药师、全国中药特色技术传承人才郑东表示，药膳作为中医药文化的活态传承载体，在慢性病防治、术后康复领域具有独特优势。厦门市中医院药膳体验馆的建立，是推动中医药融入百姓生活、服务现代健康需求的创新实践，为中医药服务模式拓展提供了新思路。未来，药膳体验馆将在药膳产品研发、文化传播、健康科普等方面不断探索创新，全力打造集药膳服务、文化体验、健康管理于一体的中医药特色平台。

（文/图 厦门日报记者 张玉榕 通讯员 江昌铭 张玉辉 黄语晴）