初秋的罗平县马街镇,暑热依旧,山林间绿意盎然,正是避暑康养、乐享山野清幽的惬意之地。近日,记者走进马街镇妈依村农庄,这里空气清新,凭借其得天独厚的凉爽气候、原生态的美味食材及沉浸式的农事体验,成为别具特色的乡韵农家乐,吸引众多游客前来体验田园之乐,觅一方清凉与健康。 漫步妈依村农庄,群山环抱、绿树成荫的环境令人心旷神怡。“感觉这里的风景特别优美,他家的土鸡是纯土鸡,味道美美哒!我们去了他家黄桃基地摘了很多的黄桃,黄桃的味道也很美味,以后都想经常来到这个地方。”刘女士在体验后赞不绝口。据妈依村农庄负责人梁有权介绍,食材主打农庄自养的生态土鸡,肉质紧实鲜美,这样炖出来的鸡汤橙黄清亮,表面浮着一层薄如蝉翼的金黄色的鸡油,入口时,肉质纤维丝丝分明却毫不干柴,带着恰到好处的韧性。 “我们马街的气候非常宜人,现在正是避暑的好时候,我们农庄不但环境优美,而且非常凉爽。”梁有权对家乡的清凉气候充满自豪,“我们农庄可以同时容纳一百多人就餐,食材主要是以我们自己养的超过一年以上的土鸡为主,吃法多样,可以清汤、黄焖、烧烤等。此外,还可以到我们果园里面去采摘新鲜的水果。” 妈依村农庄依托优越的生态禀赋,夏季凉爽舒适,餐饮接待能力充足,为团体旅居康养提供了有利条件,是逃离城市热浪的理想之地。食客可随心选择清汤慢炖品味原汁原味,或体验黄焖的醇厚浓香,或自己动手享受户外烧烤的别样乐趣,多样的烹饪方式满足健康与美味的双重需求。游客在此不仅能享用健康生态的土鸡盛宴,体验四季果园采摘之乐,更能沉浸于绿水青山间,放松身心,实现真正的康养休闲。 “现在正是黄桃成熟的时候,还可以到我们果园里采摘黄桃,等到黄桃采摘完了以后,还有石榴,石榴采摘完以后有核桃、板栗,这些都可以自己采摘。”梁有权热情推介农庄的特色农事体验。时下的伏天,金灿灿的黄桃吸引游客前来采摘,感受鲜果的清甜爽口。据悉,果园的乐趣远不止于此,农庄果园遵循自然时序:黄桃季前有水蜜桃、蜂糖李,黄桃季过后,饱满多汁的石榴将接力登场,营养丰富的核桃与板栗也将静待游客采摘。四季不断的水果采摘让游客在动手中深度亲近自然,体验“从枝头到舌尖”的新鲜,成为康养旅居的独特魅力。 妈依村农庄以山林为幕,山风轻拂、果香弥漫,用奔跑的生态土鸡、轮替登场的鲜果与沁人心脾的自然清凉,诠释着康养生活的理想形态。近年来,马街镇聚焦“清凉罗平,有一种叫云南的生活”,充分发挥生态资源优势,全力打造罗平北部“云上花梯”优质休闲康养基地,以丰富多彩的文旅活动、热情周到的服务让游客感受“始于山水、归于烟火”的美好旅居体验,实现旅游产业与乡村振兴的深度融合发展。 (罗平县融媒体中心记者:李忠桥 实习生:王靖怡 李雨恬) |
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