11月7日，由中国旅游协会旅游教育分会、山东省精品旅游促进会指导，山东旅游职业学院联合山东省精品旅游促进会旅游教育专委会、全国旅游信息传播产教融合共同体共同主办的“人工智能赋能旅游教育”研讨会，在济南舜耕山庄举行。来自旅游教育界的专家学者、相关领域企业代表等200余位嘉宾齐聚一堂，围绕人工智能与旅游教育的深度融合展开深入探讨，共绘行业发展新蓝图。

会上，中国旅游出版社与山东旅游职业学院联合打造的两部重磅成果《人工智能应用基础》及《山东旅游职业学院人工智能教学案例精编：场景化设计与课堂实施（第一辑）》举行发布仪式。

主旨演讲环节，四位权威专家带来了前沿观点与实践洞察。南开大学旅游与服务学院副院长陈晔以《AI赋能旅游教育的几点思考》为主题，探讨了技术变革下旅游教育的创新方向；江苏有客网络科技有限公司CEO姚志国分享了《AI在旅游产业中的应用》，展现了AI技术在产业端的实践成果；阿里云智能集团公共云解决方案资深专家李哲以《智启新程——大模型AI驱动旅游教育产业革新》为题，解析了大模型对行业发展的深远影响；山东旅游职业学院党委书记闫向军则通过《旅游职业教育AI应用实践思考》，分享了山东旅游职业学院在AI教学应用中的探索与成效。四位专家的演讲从理论到实践、从教育到产业、从当下到未来，构建起完整的认知体系，为AI与旅游教育的融合发展提供了清晰路径。

案例分享环节亮点纷呈。山东旅游职业学院教师侯衍捍、鲍喆、刘萍、田憬若等依次登台，分享了AI在唤醒学生职业热情、结构化提示词应用、模拟服务场景设计及烹饪教育赋能等方面的鲜活案例，展现了学院教学改革的丰硕成果。学院信息化办公室主任王依鹏还深度解析了国内首个旅游职业教育垂直大模型“白泽”。该模型由学院跨学科团队历时两年研发，专为旅游职业教育量身打造，已实现智能备课、场景模拟等多场景应用，成功构建起覆盖教学、产教融合、科研及行业服务的全生态智能体系，让AI赋能从理念真正落地实践。

此次研讨会的成功举办，不仅为职业院校的专业升级与数字化转型提供了新思路，更夯实了教师数智素养提升与人工智能和职业教育深度融合的基础。未来，山东旅游职业学院将持续深耕AI赋能旅游职业教育的探索之路，为推动旅游职业教育高质量发展贡献更大力量。

（大众新闻记者 唐晓宁）