9月15日，国内首家“食物银行”网店正式开通试运营，店铺内的临期食品都来自商家捐赠，有需要的人群，可以在网上只花一分钱下单，包裹送货上门，不用再前往线下固定点领取。每天上午，上海浦东新区峨山路的绿洲食物银行门口，都会有很多排队等待领取食物的人。据统计，自2014年底成立以来，绿洲食物银行共帮助239家食品厂商，“抢救”了1000多吨即将浪费的临期食品，免费发给需要帮助的群众100多万人次，连续3年获得中央财政的支持。“食物银行”负责人表示，开通线上食物银行是为了提升食品分发的速度和效率，让临期食品发光发热，同时覆盖更多人群，让受助者更有尊严。

“线上模式是一个新的尝试，也是对下线模式的一个有益的补充，既能帮助线上平台减少食物浪费，又能帮助全国各地的受益人获得他们需要的食物。”上海绿洲食物银行创办人李冰说。但为了防止食品浪费，把有限的食物送给最需要的人，网上领取食物时，需要对领取者是否确为需要帮助的人士进行身份核实，且每人每天限领一份。

网店负责人杨章怀介绍，用户1分钱下单以后，临期食品会按照正常购物一样，快递到用户的家中。“当然用户收到货了以后，还可以写点评，比如食品好不好，如果出现了问题，平台也会对商家进行监管。”食物银行54年前诞生在国外，将募捐来的食品，发放给需要帮助的群体。作为国内唯一被世界食物银行认证的分支机构，绿洲食物银行此次探索线上食物公益新模式，有重要的示范意义。

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，在碳排放的比例当中，食品生产占到了20%-30%，这是非常大的一个部分。“生产出来的食品还要物尽其用，这样就不仅仅减少了食品的浪费，也从另外一头减少了碳的排放，有利于整个经济社会的发展。”（看看新闻Knews记者：王一鸣 李柏林 编辑：夏定伟）