近日，广东省科学技术厅正式公示第三批“百千万工程”专业镇建设名单，肇庆市怀集县诗洞镇凭借在特色农业培育、产业结构优化、科技成果转化等方面的突出成果成功入选。作为肇庆市生猪省级农业产业园核心区、该市唯一的全国农业产业强镇，诗洞镇此前已先后斩获“广东省卫生镇”“广东省文明镇”等多项资质荣誉，此次入选省级“百千万工程”专业镇，更是其乡村振兴高质量发展道路上的里程碑。

特色农业集群发力，筑牢经济发展根基

诗洞镇依托土地广阔、水资源丰富的自然禀赋，深耕“生猪养殖加工”“诗洞腐竹”“诗洞黄沙鳖”三大特色农业产业，构建起全链条发展模式，推动经济稳健攀升。

在生猪产业领域，诗洞镇引入全国500强企业新希望集团，投资2.7亿元建设智慧农业种猪场，实现全过程自动化操作，同时推行“龙头企业+合作社+家庭农场”现代化模式，带动生猪产业从业农户人均可支配收入增加2000元以上。作为怀集生猪养殖核心区，该镇连续多年为生猪调出大镇，2024年全镇年出栏生猪达30万头，年生产有机肥2000吨以上，年加工肉制品300吨以上，年产值超亿元；镇内最大生猪养殖合作社——怀集县诗洞镇金仓生猪养殖专业合作社，设计最大存栏量6000头、年出栏1.2万头，其新增的移动发酵大棚还实现了养殖废弃物“变废为宝”，加工成有机肥料再增经济效益。

“诗洞腐竹”则凭借非遗技艺与地理标志加持，成为区域特色名片。2022年，“诗洞腐竹”成功注册“国家地理标志”证明商标，并入选怀集县第十一批县级非物质文化遗产代表项目。目前全镇有家庭式腐竹作坊40多家，年产量达70万斤（约350吨），年产值超1500万元，已形成“大豆种植—腐竹加工—成品销售—豆渣养殖”全产业链条，预计2025年全镇腐竹产量将突破500吨，进一步释放产业动能。

“诗洞黄沙鳖”产业的崛起则离不开精准帮扶助力。2019年，肇庆高新区作为对口帮扶单位，将黄沙鳖养殖列为精准扶贫重点项目，推动当地农户成立怀集县雄海龟鳖内陆养殖专业合作社。经过多年发展，该合作社的雄海金边黄沙鳖2020年获评广东省“一村一品”，2022年“红烧诗洞黄沙鳖”入选肇庆十大名菜，2023年又跻身“怀集味道”产品名录，市场认可度持续提升。

截至目前，诗洞镇已培育形成多元经营主体矩阵：拥有生猪养殖规模以上优质肉猪养殖基地12个、养殖场240家，特色产业企业45家、农民专业合作社42家、家庭农场219家，其中包含1家省级标杆合作社、2家市级农民专业示范合作社、2家县级龙头企业及5家县级农民专业示范合作社，为产业发展提供了坚实支撑。

多元产业协同落地，优化农村经济结构

为破解产业单一、发展动能不足难题，诗洞镇立足本地资源与基础产业优势，积极探索特色产业多元化发展，推动农村产业结构持续优化升级。

在特色种植领域，云田村依托得天独厚的自然条件，投资建设3000多亩天燕云海茶园，采用“公司+农户”模式运营，每到春茶采摘季，漫山茶树绿意盎然，茶农增收致富的笑容成为山间最美风景；龙凤村则通过盘活撂荒耕地，建设辣椒种植示范基地，采用半自动化技术种植小米椒，实现亩产量约4000斤/年、亩产值约1.5万元，不仅为当地村民提供就业岗位，还带动周边农户发展小米椒种植，形成“一户带一片”的增收效应。

绿色循环经济同样是诗洞镇产业发展的重要方向。该镇积极推进智慧农业种猪场、标准家庭农场、生猪养殖示范场、废弃物资源化加工利用、科技支撑五大重点工程，年生产有机肥2000吨以上，辐射带动约400户三红蜜柚、红心蜜柚种植农户实现增产增收，构建起“养殖—废弃物—种植”的生态闭环。

产业示范带动效应还体现在强村富民上。诗洞镇通过引进龙头企业，创新农企融合利益联结机制，已形成30万头生猪出栏量的养殖规模，并力争实现年均增长5%以上；同时鼓励组团成立强村公司，统筹农村集体资产资源，目前全镇19个行政村的经营性集体收入均达到15万元以上，集体经济实力显著增强。

科技赋能成果转化，为产业升级注入动能

聚焦“产学研用”深度融合，诗洞镇通过搭建创新平台、联合高校院所、引入专家团队等举措，持续深化农业科技体制机制改革，为产业发展注入科技力量，加速农业科技成果转化应用。

在公共服务支撑方面，诗洞镇建有产业综合创新服务中心、农林水服务站、创业就业服务基地3个公共创新服务平台。其中，产业综合创新服务中心依托镇人才驿站和新希望实验室，联合高校、科研机构开展人才培养与技术推广，为返乡创业人员提供“一站式”服务；创业就业服务基地则为返乡创业青年提供办公场地、设备设施及共享研发资源，助力青年创业梦想落地。

产业类创新平台同样成果丰硕。该镇依托肇庆市生猪省级农业产业园、生猪专业镇、全国农业产业强镇三大平台，还联合汇升食品建设现代化腐竹加工基地，推动诗洞腐竹实现标准化生产、智能化管控、绿色化发展，进一步提升产品品质与市场竞争力。

产学研合作更是为产业发展破解技术难题。诗洞镇与广东省农业科学院开展深度合作，围绕生猪养殖加工、诗洞腐竹特色产业关键技术攻关，开展技术培训、现场指导与成果推广工作，截至目前,已培训新型职业农民、养殖大户、经营主体超600人次，推广先进适用技术4套、达成产学研合作3项、实现成果转化6项。此外，广东第二师范学院、深圳大学农村科技特派员团队先后入驻，围绕生猪养殖、粪污处理、有机肥加工等领域开展技能培训与成果转化服务，仅2024年深圳大学团队就开展“基于母子一体化的生猪健康养殖和疾病防治技术”培训4次，覆盖100人次，切实提升了从业者技术水平。

“此次入选省级‘百千万工程’专业镇，是对诗洞镇产业发展的肯定，更是新的起点。”诗洞镇相关负责人表示，下一步将持续深入推进“百千万工程”，立足专业镇主导产业定位，重点谋划生猪养殖加工与诗洞腐竹两大核心建设工程，实施龙头倍增计划；同时积极探索农旅融合模式，结合钱兴故居、天燕云海观光茶园等文化与生态资源，完善旅游服务与基础设施，打造农旅融合示范区，推动镇域经济社会高质量发展，朝着乡村全面振兴目标稳步迈进。

文、图｜记者 杨再睿 实习生 林静桐 谢嘉琦 通讯员 植才月