齐鲁网·闪电新闻5月18日讯 走进晟达菲尔大健康高端食品产业园生产车间，一条条智能化生产线高速运转，高端奶酪、精制黄油、NFC鲜榨石榴饮品等系列健康食品有序产出，依托先进生产工艺与数字智造体系，产品源源不断销往全国市场。作为枣庄市市中区深耕大健康食品领域的重点标杆项目，晟达菲尔大健康高端食品产业园紧扣全市“强工兴产、转型突围”发展部署，以“乳制品深加工+石榴健康食品”双轮驱动，依托科技赋能、链式布局、绿色智造等，全力打造集研发、生产、加工、销售于一体的现代化大健康产业基地。

该项目总投资10.3亿元，规划用地300亩，分三期稳步建设推进。其中一期工程投资2.6亿元，占地60亩，高标准建成4万平方米多层厂房及配套设施，包含5000平方米专业冷库、2000平方米研发中心，配套布局8条智能化生产线，全面覆盖高端奶酪、黄油、NFC石榴饮品等大健康食品品类，整体年产能可达11万吨。目前项目一期已顺利建成投产，预计今年产值突破5亿元，发展势头强劲。凭借硬核的产业实力与绿色发展模式，项目成功获评全省绿色低碳高质量发展重点项目、省级优势特色农业全产业链提质增效试点项目。

眼下在市中区，特色农产品精深加工、大健康产业集聚发展正成为区域产业转型升级、助力乡村振兴的全新增长极。近年来，市中区立足本地特色农业资源与食品产业基础，深度挖掘石榴特色产业价值，聚焦农产品精深加工短板，坚决打破鲜果单一销售的传统发展模式，推动特色农业从初级产销向高端深加工、品牌化、全链条方向迭代升级。同时紧盯大健康产业发展风口，坚持以链式思维布局产业项目，持续补链、延链、强链，不断完善绿色健康食品产业生态，全力打造辐射华东、链接全国的大健康食品产业集群。

“全省首条万吨级NFC石榴饮品生产线落地投产，有效补齐枣庄石榴产业精深加工短板，打破以往仅靠鲜果外销的单一模式，推动石榴产业向标准化、高端化、品牌化深加工转型升级，大幅提升全产业链附加值。”晟达菲尔大健康产业（山东）有限公司董事长助理、行政经理、电商经理刘洋告诉记者，“我们通过推行公司+基地+合作社+农户利益联结机制，实行订单保底收购，吸纳石榴大小果、等次果全部进厂加工，彻底解决果农卖果难、价格波动大等问题，稳定提升农户种植收益，同时辐射带动种植管护、采摘运输、包装仓储等配套就业，实现产业增效、农户持续增收。”

技术创新赋能，筑牢产业发展硬核底气。在乳制品加工领域，晟达菲尔核心优势突出，黄油生产能力位列全省第一、全国第六，成功填补山东高端黄油市场空白。依托过硬的生产技术与品质优势，企业成功与蒙牛、伊利等国内乳业龙头达成深度战略合作，承接黄油项目年产值达1.5亿元，同时成为君乐宝在华东地区的重要生产基地，行业影响力与市场竞争力持续攀升。在石榴深加工领域，企业建成全省首条万吨级NFC无菌冷灌装生产线，日生产能力达200吨，采用非浓缩还原先进技术，最大程度锁定石榴鲜果原生营养与风味，让枣庄特色石榴资源实现价值倍增。

全链布局发展，激活特色产业内生动力。作为枣庄市石榴产业发展协会副理事长单位，晟达菲尔深度融入全市百亿石榴产业发展布局，构建成熟完善的产业联动体系。企业通过“公司+合作社+农户”订单发展模式，联动市内15家专业合作社，辐射带动万亩石榴标准化种植基地，有效提升石榴鲜果附加值30%以上，成功构建“种、产、研、销”一体化全链条闭环，真正将本地特色资源优势转化为产业发展优势、市场竞争优势。

“作为省绿色低碳重点项目，公司以NFC石榴饮品、高端黄油饮品为主导，坚持绿色智造、资源循环利用，强化产学研研发创新，完善全产业链布局。”刘洋介绍，企业始终坚守绿色低碳发展理念，依托智能化生产设备、精细化管理模式，实现生产全过程节能降耗、资源循环利用，持续夯实绿色发展根基。未来将持续集聚产业链上下游优质资源，做强自有品牌、拓宽市场渠道，全力打造华东地区大健康食品产业新高地。

产业集群的崛起，离不开精准的赛道布局、硬核的技术支撑与完整的产业链条赋能。当前，晟达菲尔大健康高端食品产业园一期项目已实现稳产增效，随着后续二期、三期项目有序推进，企业产业业态将持续丰富、产业链条持续完善，集群化、规模化、品牌化发展优势将全面凸显。下一步，枣庄市中区将持续深耕大健康食品产业赛道，坚持科技赋能、绿色转型、链式发展，持续完善产业配套、优化产业生态，不断推动食品产业提质升级、增值增效，以特色产业高质量发展为区域经济转型突围、乡村全面振兴注入强劲动能。

闪电新闻记者 李环宇 报道