潮新闻客户端 记者 鲁佳

11月19日晚，鲜少公开露面的农夫山泉创始人钟睒睒在江西赣州与部分媒体对谈。

这里是农夫山泉鲜橙产地，也是其17.5°橙汁的原料来源之一。从2007年起，农夫山泉农业部门就开始在赣南培育脐橙，拥有三大种植基地。

钟睒睒的谈话也是从赣南种植基地围绕农业开始的，在谈到农民的不易时，钟睒睒几度哽咽，表示农业就是试金石，农业很苦，没有真正的感情的人干不了。

此外，钟睒睒也对上半年的遭遇再次做出回应，表示“骂我的人也是受害者”，还谈到了企业家直播带货的问题，表示自己永远不会下场直播。

谈上半年的网暴遭遇

“骂我的人也是受害者”

再次谈及今年3月的那次舆论风波，钟睒睒认为关键是“为什么”。他认为，“有人利用了算法，屏蔽了很多角度来的消息。很多恶是人为造成的，这些人造成了恶，尤其是利用科学、科技手段、技术能力，那造成的恶比普通人造成的恶要大，这是大恶。”

“什么是谣言？一定要搞对立，像好莱坞一样，一定要有一个反面角色，但是就是没有反面角色，这个平台它不能那么长时间持续得到流量。”

“社会的恶是上层的有知识的人产生的，不是底层老百姓，底层老百姓仍然是受害者。那些天天在骂钟睒睒的人，他不是一个利益所得者，他是一个受害者，他跟钟睒睒是一样的。他因为不了解情况，他有仇恨，他以为资本家赚了他的钱。其实我们现在要的是营商环境，要尊重企业家。”

谈农业的投入

“没有真正的感情的人干不了”

“农业的投入说句老实话，你如果不是农民你就会离开，因为这个农业你真的是要有情感。所有做农业的，我认为你要做成功都是有情感的，这是标准。你如果来捞一把，不会有什么收获，农业是个试金石，对任何一个企业都是个试金石。”谈到农业，谈到农民，钟睒睒几度哽咽，他说自己8岁到25岁就是农民，父亲和母亲也是农民，以前让番茄能早一点上市，父亲把番茄的种子用热水泡好，放在厚的毛糙纸中间，再用塑料布包好把纸浸泡好绑在腰上……

正因为对农民、对农业深厚的感情，钟睒睒表示，在其他地方都考虑非常细致的钟睒睒，在这个工程上不考虑投入产出，不考虑成本。“我如果只要口袋里面有钱，我能承担，我就要往下走。”他坦言，“央视问我的时候，我认为去年已经盈利了，但是后面去查了一下还是亏的。”

钟睒睒表示，中国农业有非常大的机会和潜力，现在还没有人挖掘。“可以说所有的方面最落后的是农业科技，因为最没人干。我们最需要的是品种，我们最需要的是土壤改良，我们最需要的是农民少打农药，我们最需要的是新的生产方式，这些都是需要花大本钱而短期不能产出的。我认为农业当中的科技真正是持续时间最长的，最高技术含量的东西，但是在通常的定义下，不一定是高科技企业。”钟睒睒认为，智慧产业仍然有非常大的产业潜力，但它的产业潜力到现在仍然没有人去发掘，它要知识体系，靠原来农民单一的知识体系是不够的，这需要有新的知识体系的人去带头引领。

谈赣南种植脐橙

“用价格牵引理论助农”

农夫山泉在赣南拥有三大基地：安远县种植基地、信丰县古陂种植基地、信丰县安西种植基地。这里是农夫山泉鲜橙产地，也是农夫山泉17.5°橙汁的原料来源之一。

“目前美国的水果种植面积大，我们一个农民也就三四亩地，对于病毒，我们赣州农民是每片橙子树叶都去查看，发现这个叶子上经络有点黄的，马上就砍掉，只要10%以内都可以去处理，但是超过了这个数字就没办法控制。”钟睒睒说，“面对这样的问题，需要通过经济学中的价格牵引理论来解决，我先把价格拉上来，这个是弗里德曼的价格理论，产业牵引靠价格，看任何一个价格往上走的产业，价格在高位的时候一定是有很多人去做的，价格牵引是经济学理论，我们把它用在农业上，原来橙子最高的时候一块二，我们2014年、2015年收购的时候能给到两块五、两块六。通过将农产品价格提高形成的价格牵引，能够帮助农民解决一些农业问题。”

钟睒睒表示，“我们在这里面是亏钱的，我们希望把产业稳定住。产业稳定住了，其他产业也起来了，你就看信丰这个县城现在的兴旺的程度。有更多的企业家来参与，我相信产业的面貌是容易改变的。”

谈推出绿瓶装纯净水

“纯净水不如天然水”

经过上半年的风波，根据财报，农夫山泉以往营收占比高达50%的包装饮用水品类营收大幅下挫18%。随后，农夫山泉推出了绿色包装的纯净水，并以低价策略在市场销售，12瓶卖9.9元。

“说句老实话，那个时候是意气之下。但我仍然不希望大家去喝绿瓶水（纯净水），所以我把绿瓶水（纯净水）和红瓶水（天然水）拉开了差距，告诉人家红瓶水（天然水）就是值这个钱。”钟睒睒说，所以这款纯净水只做了一个规格，550ml的包装，连1.5升都不出，就是做这个品非常克制，也不希望家庭长期用。“我们认为你大量需要水的时候，你一定需要水中的矿物质。”

钟睒睒谈到，最开始农夫山泉做的就是纯净水，但是知道了矿物质对人体的重要性之后，就停止生产纯净水。“现在我还给你选择权。我是为了恢复我的名誉，你要知道一个人的名誉有多少价值，我钟睒睒不是一个骗子。因为企业家有时也是有情感的人，大家不要把企业家神话了，企业家就是个有血有肉有情感的。”

谈企业家直播带货

“我永远不会去做直播带货”

在会谈中，有记者问到钟睒睒会不会哪一天去直播带货，他直言，永远不会做这件事情，企业家应该可以做更有价值的东西。“因为我认为那些企业都是平面型的，我们这种企业是垂直型的，我有根。”

（图片由被采访对象提供）