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烧制浙江名菜东坡肉时,为什么要加水?为什么不能放生抽、老抽?如何将猪五花烧得肥而不腻、酥烂不碎?
在杭州西湖之畔的知味观·味庄,中国烹饪大师盛钟飞带来“保姆级”东坡肉烧制教程,重现千年前苏东坡笔下《猪肉颂》中的经典美味。
跟着视频教程,和苏东坡一起当个又会吃又会烹饪的“吃货”吧!
打造消费新场景,点亮消费新活力。4月18日,“新重庆新引
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