潮新闻客户端 记者 吴越 于诗奇 吴馥梅

新疆特克斯年味浓。潮新闻记者 吴越 摄

人还没走进盛世华疆·八卦城之夜文化街区，香气先飘了出来。

熏马肠的烟熏味儿，混着奶疙瘩那股醇厚的酸香，在干冷的空气里格外勾人。

吆喝声、笑声、冬不拉的琴声搅在一块儿，把这个原本就很有特色的街区烘得热气腾腾——新疆特克斯县的年货节，正热热闹闹地开着。

新疆特克斯年味浓。潮新闻记者 吴越 摄

新疆特克斯年味浓。潮新闻记者 吴越 摄

新疆特克斯年味浓。潮新闻记者 吴越 摄

新疆特克斯民俗活动“打羊毛”。潮新闻记者 吴越 摄

新疆特克斯年味浓。潮新闻记者 吴越 摄

草原上的年货，头一样就是肉。

熏马肠、风干马肉挂得满满当当，油亮亮的横切面敞着，香气扎实。旁边奶制品摊位上，奶酪、干噎酸奶、奶皮子冷萃排了十几二十种，本地人路过都要停下来挑几样。

伊犁蜜泉食品公司的小伙子忙得连水都顾不上喝，说公司一口气拉来18种奶制品，“就是想让大家过个好年。”

深圳来的卿湘红挤在人群里，举着手机转着圈拍。她本来只是来新疆旅游，正赶上这场年货节。她说这条街太热闹了，到处都是少数民族同胞，个个能歌善舞，她自己都想跟着跳两步。

那边奶疙瘩还没尝完，这边民俗表演就开场了。

一群人围成一圈，圈中央是几位上了年纪的妇女——当地人管她们叫“爱心妈妈”。她们不跳舞，手上功夫却看得人挪不开眼：有的在擀毡子，有的在捏毛线，还有几位正拿着木棒，一下一下地敲打着羊毛。

这叫“打羊毛”，是游牧民族传了多少辈的老手艺。羊毛经这么一打，松软了，擀成毡子能遮风挡雨，捻成毛线能织衣御寒。

年轻人大多没见过这阵仗，安安静静围了一圈，看得入神。商铺负责人说，她们专程从阿克塔斯姑娘峰景区赶来，“就是想让大家看看，我们特克斯的民俗文化是啥样的。”

西部计划志愿者姜元翔从人群里挤出来，怀里揣得满满当当。“买了红花马肠子，尝了牛羊肉，还看了刺绣和奇石。”他边说边笑，脸上是那种赶集赶尽兴了才有的满足。

街那头，书法家的桌前也排起了队。红纸铺开，毛笔蘸饱了墨，一个“福”字几笔落成，墨迹还没干透，就被等在旁边的居民双手接走。李英刚刚领到一张，小心翼翼捧着，低头吹着未干的墨迹。“拿到福字心里高兴，祝全县人民都福气满满。”她笑着说。

这头是福字送进门，那头是年货提回家。熏马肠挂进了厨房，奶制品摆上了茶桌，红彤彤的“福”字贴在了门楣上。年味就这么一丝一丝渗进八卦城的街巷里。

这个新春，不妨来特克斯走走。在年货市集里寻一口草原的味道，在歌舞声里沾一身热热闹闹的喜气。

八卦城已经把年货备齐，就等人来了。